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Les domaines d´exception
Découvrez certains des plus prestigieux domaines.
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Chaque mois nous vous proposons de partir à la visite de châteaux et propriétés prestigieuses. Ils vous ouvriront leurs portes et vous livrerons leurs histoires, vous dévoilerons la passion qui les anime à élaborer des vins exceptionnels et vous offrirons des indications précieuses.
Des sites à visiter sans modération !
- Octobre : Hugel et Fils à Riquewihr - Alsace
- Novembre : Haut-Brion à Pessac Léognan - Bordeaux
- Décembre : Guigal à Ampuis - Vallée du Rhône
- Janvier : Ruinart à Reims - Champagne
- Février : Joseph Drouhin à Beaune - Bourgogne
- Mars : Domaine Ott - Provence
- Avril : Château d' Yquem à Sauternes - Bordeaux
- Mai : Domaine Huet - Vouvray - Vallée de la Loire
- Juin : Mas de Daumas Gassac
- Aout : Domaine Alain Brumont - Sud - Ouest
Le site du mois d'octobre :
Hugel et Fils à Riquewihr - Alsace
Viticulteur de père en fils à Riquewihr depuis 1639 !
La Maison Hugel et Fils est dirigée par 5 membres de la famille Hugel (11ème et 12ème générations) et exporte ses vins dans plus de 100 pays. La qualité des vins produits depuis des générations est tout simplement exceptionnelle. Le travail de sélection et d'excellence dans la vinification de génération en génération permet au Domaine Hugel de présenter chaque année des vins somptueux. Si le vignoble Alsacien est aujourd'hui reconnu dans le monde entier pour la qualité de ses vins, sachez que la famille Hugel en est pour beaucoup. Merci encore pour le plaisir que vous nous offrez à travers l'expression et la finesse de vos vins.
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Le site du mois de Novembre :
Château Haut-Brion : 1er Grand Cru Classé du Médoc en 1855
Situé sur la commune de Pessac-Léognan, le château Haut-Brion a été le seul domaine de la région viticole des Graves à avoir été classé au milieu des plus prestigieux vins du Médoc à l'occasion du classement de 1855. Après avoir dégusté ce magnifique vin : fort d'une expression aromatique des plus complexe, d'un équilibre exemplaire et d'une finesse rare, il est facile de comprendre ce choix ! Les vins du Domaine Clarence Dilon vous offrirons de grands moments de dégustation. Si nous avons décidé de vous présenter le Château Haut-Brion, c'est non seulement pour la qualité exceptionnelle des vins qu'il produit à travers les millésimes mais aussi pour l'intérêt particulier que présente le site Internet. Un site que nous vous conseillons de visiter sans modération...
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Le site du mois de Décembre :
Domaine Guigal - Vallée du Rhône
Fondé en 1946 par Etienne Guigal, le domaine se situe dans le village antique d'Ampuis. Aujourd'hui, Philippe Guigal est la troisième génération à poursuivre l'oeuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. Vous découvrirez sur le site des informations précieuses, vous apprendrez notamment que les vendanges du domaine ont débuté cette année le 17 septembre en Saint-Joseph et Condrieu avec des maturités très élevées. En Côte-Rôtie, la récolte s'est étalée jusqu'au 6 octobre ! Saviez-vous également que le Domaine Guigal pratique un élevage traditionnel en fûts de chêne neufs sur une période de 36 à 42 mois !
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Le site du mois de Janvier :
Maison Ruinart à Reims - Champagne
Pour bien débuter cette nouvelle année, nous vous invitons à découvrir le site de la Maison Ruinart :
La Maison Ruinart tient Dom Thierry pour son inspirateur : elle lui a dédié sa cuvée de prestige, le Dom Ruinart. C'est son petit-neveu Nicolas qui créera officiellement la Maison. Un an à peine après l'arrêt du Conseil du Roi du 25 mai 1728 qui autorise le transport des vins mousseux en flacons...
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Le site du mois de Février :
Maison Joseph Drouhin à Beaune - Bourgogne
De par son implantation historique au coeur de Beaune, l'importance et la qualité de ses propres domaines, le savoir-faire acquis dans la culture des vignes et la vinification des grands vins de Bourgogne, la Maison Joseph Drouhin est exclusivement attachée à maintenir la vérité des vins de Bourgogne. Ainsi, chacun des vins qu'elle présente, parmi une sélection très complète d'appellations, possède réellement les caractèristiques les plus typiques de son village d'origine et de son année de récolte.
Joseph Drouhin a bâti sa renommée mondiale en restant fidèle à sa philosophie première : respect du terroir, respect du raisin et respect du vin.
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Le site du mois de Mars :
Domaines Ott - Provence
Familiale, l'entreprise, a été fondée voici plus de cent ans. Une belle histoire.
Des méthodes rigoureuses. La naissance de crus exceptionnels - rosés, blancs, rouges - reconnus par les meilleurs chefs et sommeliers, servis sur les plus grandes tables du monde.
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Le site du mois de Mars :
Château d' Yquem à Sauternes - Bordeaux
Comment décrire un tel vin ! Oeuvre commune, Yquem reste l'oeuvre de chacun de ceux qui y travaillent. Mais sans Botrytis Cinerea, il n'y a pas d'Yquem, la nature demeure un acteur incontournable pour la mise en oeuvre de ce "Stradivarius" qu'est le terroir d'Yquem. Vous en apprendrez surement beaucoup sur ce vin d'exception en allant visiter le site Internet.
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Le site du mois de Mai :
Domaine Huet - Vouvray - Vallée de la Loire
Le vignoble vouvrillon situé à l'est de Tours sur la rive droite de la Loire, s'est développé à partir de l'an 372 avec la fondation du monastère de Marmoutier par Saint Martin.
L'appellation d'Origine Contrôlée "Vouvray" créée dès 1936 s'étend sur une superficie de 1 800 hectares répartis sur huit communes. Le cépage autorisé est exclusivement le chenin blanc ou pineau de la Loire.
Depuis 1928, la famille Huet a porté la réputation de vouvray au plus haut niveau.
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Le site du mois de Juin :
Mas de Daumas Gassac
Ce sont les caractéristiques de forte personalité, de complexité des arômes et d'extraordinaire qualité, qui ont valu à Daumas Gassac sa reconnaissance mondiale.
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Le site du mois d' Août :
Domaine Alain Brumont - Sud - Ouest
Homme de terroir et de tradition, Alain Brumont, a fait renaître le Madiran. Il a trouvé les meilleurs terroirs de la région puis replanté le tannat, cépage quasiment abandonné. A travers le Château Montus, vous découvrirez le potentiel et la noblesse du tannat. Découvrez également les vins de l' appellation "Pacherenc du Vic Bilh" !
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