La Clef du Vin - Les Clés du Vin
Médaille d´Argent au Concours Lépine

Médaille d'Argent au Concours Lépine - Le Salon International de l'Invention

La Clef du Vin™ est un procédé breveté, créé et mis au point par Franck Thomas, "Meilleur sommelier de France et d'Europe 2000" en collaboration avec un oenologue/chimiste réputé. Ce produit a été testé avec succès sur une période de 10 ans.

Objet unique et ludique, la Clef du Vin est un instrument de mesure scientifique qui permet d'optimiser la sélection (achat) et de déterminer le temps de garde.

Les étapes du processus suivent les différentes étapes de la vie d'un vin jusqu'à sa destruction

La Clef du Vin est calibrée de telle sorte qu'une seconde de contact avec un verre de vin (1dl) corresponde à une année de garde.

La Clef du Vin est efficace sur tous les différents types de vins : les vins blancs, rouges, rosés, moelleux, liquoreux, effervescents. Elle révèle immédiatement le potentiel de votre vin pour les prochaines années.¨

La Clef du Vin permet, par simple trempage dans un verre de vin, de:
Mettre en lumière la capacité de garde d'un vin et connaître l'évolution du goût de celui-ci dans les années à venir, en déterminant sa durée de vie optimale.

LES CONSEILS DE www.Sommelier-On-Line.com :

Attention, La Clef du Vin n'est pas un instrument pour faire vieillir le vin mais pour évaluer son potentiel. En effet, vous ne modifierez pas les millésimes ! Un vin de 2000 ne deviendra pas, après 2 secondes, un vin de 1998. Aussi, il convient de l'utiliser comme il se doit, dans le respect des traditions et du travail des viticulteurs. Encore une précision, La Clef n'est pas magique, elle ne transforme pas un "petit" vin en un"grand vin".
A nos yeux, La Clef est un instrument de mesure scientifique qui permet d'optimiser la sélection (achat) et de déterminer le temps de garde. Il est donc important de l'utiliser dans cet esprit et NON pour faire vieillir le vin.

• Pour commander la "Clef du Vin" cliquez sur la rubrique "Clef du Vin" - Menu de Gauche ou encore sur le lien ci-dessous :